Der Begriff Barbecue wird weltweit unterschiedlich verwendet. Für einige bezieht es sich auf den Grill, wo Essen im Freien gegrillt wird; für andere ist es die Menge der Lebensmittel, die auf diese Weise zubereitet werden. Obwohl seine Zutaten normalerweise je nach Region der Welt, in der es genossen wird, variieren, enthält es normalerweise Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn, darunter auch Gemüse, Fisch oder anderes Fleisch.
Obwohl wir mehrere Arten von Grills finden können, sind Elektro-, Gas- und Holzkohlegrills die bekanntesten. Der Gasgrill ist recht zuverlässig. Es lässt sich schnell einschalten, verkürzt die Garzeit und ist perfekt, wenn wir normalerweise viele Gäste haben. Obwohl es nicht so viel Rauch erzeugt, schafft es es, unseren Speisen einen Hauch von Rauch zu verleihen. Die Platten sind eine weitere Variante für unsere Grills. Diese geben nicht so viel Rauch ab, wir können sie in fast jedem Raum verwenden und sie sind sehr leicht zu reinigen. Darüber hinaus geben sie eine sehr gleichmäßige Hitze ab, wodurch die Speisen besser gegart werden können.
Der Elektrogrill teilt viele der Vorteile des Gasgrills, da er sich schnell einschalten lässt, nicht so viel Rauch erzeugt und außerdem normalerweise einen Deckel hat, der den Betrieb ermöglicht als Ofen. Aufgrund seiner Größe ist es normalerweise ideal für kleine Räume und außerdem sicher und einfach zu bedienen. Auf der anderen Seite ist der Holzkohlegrill normalerweise der Favorit und daher auch der am meisten nachgefragte, da er sehr praktisch ist. Es hat im Allgemeinen eingebaute Räder, die es uns ermöglichen, es zu bewegen und zu platzieren, wo immer wir wollen, sodass es an jeden Raum angepasst werden kann.
Welchen Grill Sie auch immer für Ihr Zuhause wählen, seine Wartung ist ein wichtiger Aspekt, den wir nicht vernachlässigen sollten, da wir so seine Nutzungsdauer verlängern können. Einige Pool-Tipps: Der Ort, an dem wir es während der Zeit, in der wir es nicht benutzen, aufbewahren, muss trocken und vor Feuchtigkeit und Kälte geschützt oder mit einer Schutzhülle abgedeckt sein. Wenn nicht, sollten Sie es vor der Verwendung zunächst gründlich überprüfen und prüfen, ob es von Feuchtigkeitsrost betroffen ist oder ob eine seiner Komponenten eingestellt oder geändert werden muss.
Sowohl die Utensilien, die wir zum Kochen verwenden, als auch die, die wir zum Reinigen unseres Grills verwenden, müssen in gutem Zustand sein, was wir auch überprüfen müssen, bevor wir ihn wieder verwenden. Das Anzünden unseres Grills ist ein wesentlicher Bestandteil seiner Wartung, da wir damit den Grill aufheizen und prüfen können, ob er problemlos funktioniert. Nicht zuletzt die Rostentfernung, die für die allermeisten Anwender die schwerste Aufgabe darstellt. Dazu ist es wichtig, ein feines Metallschleifpapier zu haben, mit dem wir über das Gitter gehen und dann eine Anti-Hitze-Farbe darauf auftragen. Offensichtlich hat jeder Grilltyp Besonderheiten in Bezug auf die Wartung.
Unter den Nachteilen des Elektrogrills finden wir seine Größe, die kleiner als die anderen ist und die Anzahl der Personen begrenzt, mit denen er verwendet werden kann; die eine Steckdose benötigen, können nicht überall verwendet werden. Im Falle des Gasgrills ist es normalerweise am teuersten, und zusätzlich zum Bewegen des Grills müssen Sie die Gasflasche bewegen, sodass sie nicht bequem aus dem Haus genommen werden können. Beim Holzkohlegrill haben Sie dagegen eine längere Garzeit. Es ist sehr lästig, es zu reinigen, man muss wissen, wie man das Feuer kontrolliert, damit das Fleisch nicht anbrennt, und um es zu benutzen, muss man das Wetter berücksichtigen.
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